На Ставрополье из кожицы толстолобика будут получать медицинский коллаген
В Ставропольском крае приступают к строительству завода по производству коллагена и желатина. После выхода на полную производственную мощность он будет выпускать 3 т коллагена в сутки. Часть продукции в виде сырья планируется продавать косметическим компаниям, а часть – использовать для выпуска собственной продукции: ранозаживляющих и кровоостанавливающих губок и бинтов, а также БАД.
Проект реализуется ООО «Тритон-Атлауа» в селе Левокумка Минераловодского района Ставрополья. Однако в основе производства – инновационные технологии, разработанные Воронежским госуниверситетом инженерных технологий совместно с Воронежским госмедуниверситетом.
– Стоимость проекта 260 млн руб., – рассказала «ФВ» коммерческий директор компании Наталья Решетнякова. – В настоящий момент мы вкладываем собственные средства, а также деньги частных инвесторов. Но мы надеемся и на государственную поддержку. Нами уже подана заявка на получение гранта Минсельхоза, результаты конкурса должны огласить в сентябре.
источник https://www.pharmvestnik.ru